摘 要

在當(dāng)今這個(gè)食品安全與健康日益受到重視的時(shí)代，無菌包裝技術(shù)憑借其獨(dú)特的優(yōu)勢，在食品加工與包裝行業(yè)中占據(jù)了舉足輕重的地位。

天拓四方與某無菌包裝企業(yè)攜手合作，采用集團(tuán)IOT平臺(tái)解決方案，不僅推動(dòng)了該企業(yè)在生產(chǎn)效率與產(chǎn)品質(zhì)量上的飛躍，還促進(jìn)了工廠向高效、環(huán)保、智能化的轉(zhuǎn)型，完美契合了市場對食品安全、便捷性及健康價(jià)值的追求。

一、公司介紹

某包裝企業(yè)成立于上世紀(jì)80年代，主要致力于從事研發(fā)、生產(chǎn)和銷售食品包裝行業(yè)的紙質(zhì)無菌包材及紙質(zhì)容器業(yè)務(wù)。目前在北京、上海等城市擁有銷售及技術(shù)服務(wù)辦事處，在歐洲、東南亞、中東和北美等各國家均擁有強(qiáng)大的營銷及技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)。整個(gè)銷售業(yè)務(wù)遍布全球，產(chǎn)品銷往全球70多個(gè)國家。

二、項(xiàng)目背景

隨著工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的不斷發(fā)展，該包裝企業(yè)意識到將信息技術(shù)與傳統(tǒng)制造業(yè)相結(jié)合的重要性。該企業(yè)旗下無菌包裝紙廣泛應(yīng)用于醫(yī)療、食品等行業(yè)，其質(zhì)量和安全性能至關(guān)重要。為了保證產(chǎn)品的可靠性和合規(guī)性，制造商需要一套全面的質(zhì)量管理系統(tǒng)來監(jiān)控生產(chǎn)過程中的每一個(gè)環(huán)節(jié)。

該企業(yè)主要面臨以下痛點(diǎn)：

01 質(zhì)量控制難度大

無菌包裝紙對生產(chǎn)工藝的要求極高，任何微小的偏差都可能導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量下降。傳統(tǒng)的質(zhì)量控制手段往往難以實(shí)時(shí)監(jiān)控整個(gè)生產(chǎn)流程，尤其是在原材料檢測、生產(chǎn)過程控制以及成品檢驗(yàn)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

02 生產(chǎn)穩(wěn)定性要求高

生產(chǎn)線上的設(shè)備故障、人工操作失誤等因素都會(huì)影響生產(chǎn)平穩(wěn)。傳統(tǒng)的手動(dòng)記錄和監(jiān)控方式不僅耗時(shí)費(fèi)力，而且容易出現(xiàn)人為錯(cuò)誤，無法有效預(yù)防生產(chǎn)事故的發(fā)生。

03 數(shù)據(jù)管理復(fù)雜

無菌包裝紙的生產(chǎn)涉及大量的數(shù)據(jù)記錄和分析，包括原材料批次信息、生產(chǎn)參數(shù)設(shè)置、環(huán)境條件監(jiān)測等，企業(yè)缺乏統(tǒng)一的數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)，使得數(shù)據(jù)整合和分析變得困難，不利于持續(xù)改進(jìn)和優(yōu)化生產(chǎn)過程。

04 追溯性不足

在發(fā)生質(zhì)量問題時(shí)，企業(yè)缺乏有效的追溯手段，導(dǎo)致召回范圍擴(kuò)大，增加企業(yè)損失。傳統(tǒng)的追溯方式通常顆粒度不足，不僅處理和批次隔離效率低，而且難以保證后續(xù)產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定性。

05 成本控制壓力大

高昂的原材料成本和嚴(yán)格的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)給企業(yè)帶來了巨大的成本壓力。如何在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)有效控制成本，成為企業(yè)管理者面臨的挑戰(zhàn)。

三、項(xiàng)目方案

該無菌包裝企業(yè)全面質(zhì)量系統(tǒng)的建設(shè)，借助于天拓四方自研的集團(tuán)IOT平臺(tái)和數(shù)據(jù)采集硬件等產(chǎn)品和解決方案進(jìn)行實(shí)施。具體如下：

01 泛設(shè)備連接，實(shí)時(shí)監(jiān)控生產(chǎn)過程

通過部署各類傳感器和監(jiān)控設(shè)備，結(jié)合天拓四方集團(tuán)IOT平臺(tái)的數(shù)據(jù)接入能力，實(shí)現(xiàn)對生產(chǎn)過程的實(shí)時(shí)監(jiān)控。一旦檢測到異常情況，系統(tǒng)能夠及時(shí)發(fā)出警報(bào)，幫助操作人員迅速采取措施，避免質(zhì)量問題的發(fā)生。

02 高效設(shè)備運(yùn)維，提高生產(chǎn)穩(wěn)定性

引入設(shè)備管理和自動(dòng)化控制系統(tǒng)，減少人工干預(yù)，提高生產(chǎn)穩(wěn)定性和設(shè)備運(yùn)維效率；通過數(shù)據(jù)積累量化控制參數(shù)和工藝參數(shù)之間的關(guān)系，防患于未然。

03 數(shù)據(jù)集中管理，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化統(tǒng)一化

構(gòu)建基于集團(tuán)IOT平臺(tái)的統(tǒng)一數(shù)據(jù)管理，將分散在各個(gè)設(shè)備、各工藝段以及各部門的數(shù)據(jù)集中起來進(jìn)行分析處理，利用數(shù)據(jù)處理技術(shù)，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)化、統(tǒng)一化。

四、預(yù)期收益

通過應(yīng)用天拓四方集團(tuán)IOT平臺(tái)和數(shù)據(jù)采集硬件等產(chǎn)品，該企業(yè)可實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)管理的統(tǒng)一化和標(biāo)準(zhǔn)化，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確實(shí)時(shí)推送至各核心業(yè)務(wù)部門，為全面質(zhì)量管理和工業(yè)AI應(yīng)用產(chǎn)品落地奠定基礎(chǔ)。